03 janvier 2010
bardo 2009 :)
23 mai 2007
MARIAGE !!!!
26 janvier 2007
thailand
happy familly
17 février 2006
RECETTES - LINA
***PANNA COTTA ***
1/2 L de creme fraiche
1L de lait
100g de sucre
1 sachet de vanille
25g de gélatine (a tremper dans l'eau tiède)
2 cuillère de rome
1.mettre a tremper la gélatine dans de l'eau tiède
2.mettre à chauffer le lait + la crème + le sucre
+ la vanille + la cuillère de rome + la gélatine.
3.quand sa boue verser dans des moules
4.MANGER!!
***CREME DE MASCARPONE***
500g de mascarpone
150g de sucre
3 oeuf
1 sachet de vanille
1.mélanger les jaune d'oeuf + le sucre + la vanille.
2.Monter les oeuf en neige
3.rajouer la creme de mascarpone
4.rajouter les blanc en neige , mélanger délicatement
***TIRAMISU***
Biscuit a la cuillère
café non sucré
1. faire une couche de creme mascarpone
2. une couche de biscuit a la cuillére trmper dans du café
3. recomencer l'action a volonté .
4. mettre o frais
***CREME CARAMEL***
300g de sucre
8 oeuf
un citron rapé + son jus
1 sachet de vanille
2 cuillère de rome
1. melanger le tout avec un litre de lait chaud (pas tro)
13 janvier 2006
SPECTACLE Jean-Marc
12 janvier 2006
Spectacle Manu et Brigitte
02 janvier 2006
super famille
! bienvenue dans le blog familliale des Finon !
